Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Pierry 51530
Du 08/07/2021 au 26/08/2021
Les côteaux sud organisent des afterworks tous les jeudis en juillet et août dans un endroit différent, il y aurait 4 vignerons à chaque fois avec bar à champagne, planches apéritives et musiques.
Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché
Taissy 51500
Du 18/12/2021 au 19/12/2021
Mar’Cheers de Noël, le premier Marché de Noël de Taissy liant artisanat local et convivialité hivernale. Venez découvrir le temps d'un week-end les créateurs et artisans qui nous entourent. Au total 20 exposants, savonnerie artisanale, couturières, apiculteur, chocolatier, ébéniste, meunier, lithothérapie et beaucoup d’autres idées cadeaux. C’est aussi l’endroit idéal pour vous réchauffer autour d’un verre de vin chaud, d’un chocolat chaud, de marrons ou même d’un burger et d’une crêpe grâce aux food trucks et bar à champagne présent. Et qui sait, le Père Noël pourrait passer faire un petit coucou !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Le 31/12/2021
Le Domaine Miltat en collaboration avec Les raid dingues Venez finir l'année en beauté pour une noble cause ... La lutte contre le cancer du sein. Diner Dansant - Tombola, pendant la soirée, tentez de remporter de jolis lots. Pass sanitaire obligatoire. Menu : Petits fours - Mise en bouche *** Foie gras de canard entier du sud-ouest sur sa tranche de pain d'épice & sa compotée d'oignons *** Pavé de Chapon sauce Morilles et son gratin dauphinois - Ballotin de haricots verts *** Brie de Meaux et Morbier Salade sauce balsamique *** Croquant au chocolat & sa crème anglaise Tarifs : 85€/personne Et 1 bouteille de Champagne pour 4 personnes Paiement à la réservation (chèque déposé la veiller du réveillon) Tarif au bar : Champagne : 25€ / Vins (blanc et rouges) : 20€
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Damery 51480
Du 24/12/2021 au 01/01/2022
Accordez à vos papilles de jolies fêtes de fin d'année avec ce menu à emporter, imaginé pour vous par le restaurant Le Bateau Lavoir. Au menu : - Terrine de foie gras au ratafia de Champagne Ou Brioche d'escargots aux pleurotes Ou Roulé de saumon à l'aneth et son jus persillé Ou Cocktail de crevettes aux agrumes Ris de veau aux girolles Ou Coquille Saint-Jacques au Champagne Ou Sauté de chapon au Champagne Ou Souris d'agneau au jus de thym Ou Filet de bar au Champagne Ou Porcelet au Foie gras Brie de Meaux aux noix Assiette gourmande Ou Buchette exotique-coco, réalisé par la boulangerie "Les Délices de la Fontaine" - Pour l’achat de 2 menus une bouteille de Champagne ou de vin est offerte !
Repas - Dégustation
Reims 51100
Le 31/12/2021
Venez déguster un menu raffiné et élégant au restaurant le Spark, pour fêter la nouvelle année. Au menu : Foie gras mi-cuit et son chutney de figues, toast pain d'épices Filet de bar croustillant, fondue d'endives, beurre blanc au poivre de Sichuan Granité de l'An neuf Surprise de filet de bœuf en croute, sauce truffe agrémenté de son risotto crémeux Brie farci à la truffe Gourmandise de chocolat en demi-sphère, mousse clémentine et éclats de nougatine Venez nombreux célébrer la fin d'année, l'inauguration débutera à 20h !
Repas - Dégustation
Champfleury 51500
Le 31/12/2021
Fêtez le réveillon de la Saint-Sylvestre au Clos de Champfleury ! Au menu : * Amuse-bouche Foie Gras mi-cuit, chutney d'oignons et mandarine, brioche feuilletée Ou Déclinaison d'huîtres * Gambas poêlées flambées à la vodka, granité de Cranberries et pomme fraîche Ou Ris de veau au chapon crème poulette aux cèpes * Sorbet citron vert et ratafia * Pavé de biche sauce morilles poêlées forestières et châtaignes, pommes dauphines Ou Filet de bar écailles de pomme de terre, purée de céleri, trio de carottes sauce Champagne * Brie truffé Ou Brie aux noix et tomates confites * Pré dessert * Chocolat, caramel sorbet bergamote Sur réservation. Règlement à la réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2022
Découvrez de manière conviviale la diversité des champagnes rosés au cours d’une dégustation de 6 cuvées animée par un professionnel champenois, dans une ambiance confortable, lounge bar. Dégustation commentée de 6 cuvées de champagne rosé accompagnées de mets surprises Sur réservation - Durée 2h30 - Capacité d’accueil : 12 personnes max Lieu de l'événement : La Frigousse - 7 Place Henri Martin - 51160 Ay-Champagne
Repas - Dégustation
Reims 51100
Le 14/02/2022
Réservez votre Saint-Valentin au Réfectoire ! Pour l’occasion, découvrez un menu inédit confectionné par le Chef, spécialement pour vous. L'équipe du Réfectoire sera ravie de vous accueillir pour célébrer l’amour et vous faire passer une soirée inoubliable ! Au menu : Mise en bouche : Coupe de Pommery Brut Royal Rosé * Entrées : Carpaccio de bar crème d'Isigny marinade aigre-douce et radis multicolores Ou Foie gras au porto, cassis, chutney de coing et chips de pain d'épices * Plats : Lotte, patate douce, champignons des bois, châtaignes torréfiées et son espuma safrané Ou Mignon de filet de bœuf, essence de truffe, écrasé de pomme de terre, tombée de morilles et févettes edamames * Dessert : Charlotte aux biscuits roses de Reims, Champagne et compotée de pomelos * Café N'attendez plus pour réserver !
Repas - Dégustation
Reims 51100
Le 14/02/2022
Cette année, L'Apostrophe vous propose un menu spécial pour la Saint-Valentin au prix de 45€. Celui-ci comprend un cocktail, une entrée, un plat et un dessert au choix parmi les suivants : Banana Forever Ou Litchi l'Amor-Rosso * Trilogie asiatique, petite salade Thaïe, sauce soja et cacahuètes Ou Tartare de saumon à l'huile d'olive, gingembre, citron et aneth Château filet de bœuf gourmand au foie gras, jus court corsé et galette de pommes de terre Ou Filet de bar rôti sauce beurre blanc safrané et riz aux petits légumes * Tiramisu aux biscuits roses de Reims et fruits rouges Ou Mi-cuit au chocolat, glace vanille et chantilly Viendrez-vous partager avec l'élu.e de votre cœur ce menu ?